Bekerja di kantor tidak perlu menjadi penghalang untuk menerapkan pola makan Food Combining, apalagi jika selama ini Anda sudah memperoleh manfaatnya, seperti sistem kekebalan tubuh membaik, tubuh lebih berenergi dan tidak mudah mengantuk di tengah aktivitas kerja, kulit lebih lembut dan kenyal, rambut indah dan mudah diatur, penampilan lebih segar dan lebih muda, serta berat badan idaman terjaga stabil pada angka ideal.rnJika selama ini Anda mengalami kesulitan untuk mempersiapkan bekal kantor dengan menu sehat alami Food Combining, buku ini sangat layak menjadi panduan Anda karena berisi hidangan populer dan lezat yang terangkum dalam menu protein dan menu pati untuk setengah bulan hari kerja, lengkap dengan hidangan kudapan sore hari, untuk menyegarkan kembali energi yang terkuras sepanjang hari. Cara memasak berbagai hidangan ini pun praktis dan sederhana dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan di pasar swalayan terdekat.rnPenulis adalah ahli nutrisi dan masakan sehat alami yang telah lebih dari 20 tahun bergelut dalam bidang nutrisi, pangan, dan kuliner di berbagai media massa terkemuka, antara lain majalah Intisari (Kelompok Kompas-Gramedia), seri masak Primarasa (Femina Group), serta majalah Nirmala dan Santap. Sejak tahun 2000 ia secara konsisten menerapkan pola makan sehat alami Food Combining dengan mengutamakan makanan vegetarian dan raw food, termasuk jus buah dan jus sayuran. Hasilnya, lonjakan kadar lemak darahnya (hipertrigliserida 450 mg/dl) teratasi tanpa obat dan serangan pusing sebelah yang parah tak pernah muncul lagi. Penampilannya pun tampak lebih segar dari usianya.