Isoflavon;Berbagai Sumber,Sifat,Dan Manfaatnya Pada Penyakit Degeneratif
Hery Winarsi
Primary Author
mixed material
bibliography
Yogyakarta
Gadjah Mada University Press
2005
id
Indonesia
x,10245 cm;14,5 x 20,5 cm
-
Sebagai anti oksidan ,isoflavon mampu menangkap radikal bebas,menghambat aktifitas xantin oksidase,menginduksi aktifitas nitrit oksida syntase,menurunkan jumlah lekosit imobil selama reperfusi,memperkuat adesi leukosit pada dinding endotel,menghambat degranulasi netrofil,serta mengkelat Fe dan sekaligus penstabil Fe.
Penulis, Hery Winarsi
Isoflavon;Berbagai Sumber,Sifat,Dan Manfaatnya Pad
Gizi
9794205990
UNRIYO LIBRARY PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS RESPATI YOGYAKARTA (UNRIYO)
616 Win i C-1
8383-1
Perpustakaan Kampus 1 - Jln. Laksda Adi Sucipto Km 6,3 Depok, Sleman, Yogyakarta. (E)
616.Win i C-1
044-24-09-14.png.png
2600
2014-09-19 13:39:24
2016-04-29 08:48:40
machine generated