Sandjaja Additional Author Basuki Budiman Additional Author Rina Herartri Additional Author mixed material bibliography Jakarta PT Kompas Media Nusantara 2009 id Indonesia

Text

293 hlm .; 15 x 21 cm Ilmu gizi merupakan ilmu tentang pangan dalam hubungannya dengan kesehatan. Untuk mencapai kesehatan yang optimal diperluakan gizi yang seimbang. sehingga antra gizi dan kesehatna terjalin suatu lingkaran yang terkait. Penyimpangan gizi normal akan menyebabkan menurunnya derajat kesehatan dan meningkatkan resiko sebagai penyakit infeksi maupun degeneratif.rnrnKamus ini menjelaskan masing-masing entri secara detail yang menyangkut ilmu gizi dari berbagai dsiplin ilmu kesehatan. kesehatan masyarakat. kedokteran. dietetiks. kimia. biokimia. ilmu pangan. teknologi pangan. bioteknologi. gastronomi. kuliner. sampai dengan ilmu sosial yang mempengaruhi pola konsumsi makanan dalam keluarga.rn penulis, Sandjaja ...[et al.] Kamus Ilmu Gizi 612.3 9789797094485 UNRIYO LIBRARY PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS RESPATI YOGYAKARTA (UNRIYO) 612.3 San k 1395PR2-1 Perpustakaan Kampus 2 - Jln. Raya Tajem Km 1,5 Maguwoharjo, Sleman, Yogyakarta. 612.3 San k C1 1395PR2-2 Perpustakaan Kampus 2 - Jln. Raya Tajem Km 1,5 Maguwoharjo, Sleman, Yogyakarta. 612.3 San k C2 1395PR2-3 Perpustakaan Kampus 2 - Jln. Raya Tajem Km 1,5 Maguwoharjo, Sleman, Yogyakarta. 612.3 San k C3 1395PR2-4 Perpustakaan Kampus 2 - Jln. Raya Tajem Km 1,5 Maguwoharjo, Sleman, Yogyakarta. 612.3 San k C4 kamusgizi.jpg.jpg 6935 2023-09-15 14:17:03 2023-09-15 14:17:03 machine generated