KeMenKes RI, Dirjen Bina Gizi dan Kesehatan Ibu dan Anak Primary Author mixed material bibliography Jakarta KeMenKes RI 2013 id Indonesia

Text

xi , 92 hlm .; 14,4 x 20,5 cm Tujuan disusunnya panduan ini adalah untuk meningkatkan pengetahuan dan kesadaran petugas/pengawas usaha jasa makanan dalam penerapan dan praktik prinsip-prinsip sanitasi dan higienis penyelenggaraan makanan di institusi. Selain itu, pedoman ini sebagai bentuk peran Kementrian Kesehatan RI dalam upaya membina dan mengawasi usaha jasa makanan agar lebih memperhatikan aspek keamanan pangan sehingga dapat mencegah timbulnya morbiditas penyakit melalui makanan. penulis, KeMenKes RI, Dirjen Bina Gizi dan Kesehatan ibu dan Anak Ilmu Gizi Ilmu Gizi UNRIYO LIBRARY PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS RESPATI YOGYAKARTA (UNRIYO) 612.3.Ind.s.C1-C5 89PR2-1 Perpustakaan Kampus 2 - Jln. Raya Tajem Km 1,5 Maguwoharjo, Sleman, Yogyakarta. (C) 612.3 Ind s C1 89PR2-2 Perpustakaan Kampus 2 - Jln. Raya Tajem Km 1,5 Maguwoharjo, Sleman, Yogyakarta. (C) 612.3 Ind s C2 89PR2-3 Perpustakaan Kampus 2 - Jln. Raya Tajem Km 1,5 Maguwoharjo, Sleman, Yogyakarta. (C) 612.3 Ind s C3 89PR2-4 Perpustakaan Kampus 2 - Jln. Raya Tajem Km 1,5 Maguwoharjo, Sleman, Yogyakarta. (C) 612.3 Ind s C4 89PR2-5 Perpustakaan Kampus 2 - Jln. Raya Tajem Km 1,5 Maguwoharjo, Sleman, Yogyakarta. (C) 612.3 Ind s C5 IMG00404-20140516-1408.png.png 758 2014-05-23 09:49:16 2014-06-18 11:44:11 machine generated